Hohe Kohlenhydrataufnahme Schlimmer als fettreich für Blutfette Jüngste Daten aus der prospektiven epidemiologischen Studie (PURE) legen nahe, dass eine hohe Kohlenhydrataufnahme eine schlechtere Wirkung auf die Lipide hat als eine fettreiche Ziel der Studie war es, den Zusammenhang zwischen Nährstoffaufnahme und Blutfetten zu beschreiben und die Wirkung des kalorienarmen Nährstoffaustauschs […]